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立博app-长期喝豆浆易得乳腺癌?专家:没有科学依据
本文摘要:健康食品招商网介绍说女性多年喝豆浆简单乳腺癌的意见还在网上流传。

健康食品招商网介绍说女性多年喝豆浆简单乳腺癌的意见还在网上流传。中国医学科学院肿瘤医院乳腺中心主任张保宁就这个问题回答网民疑问时的反应,这种说法没有科学依据。据张保宁介绍,豆浆中含有植物性雌激素大豆异黄酮,人体雌激素水平低不会提高乳腺癌的患病概率,因此多年来一直指出喝豆浆容易得乳腺癌。人体内的雌激素必须与受体融合,发挥乳腺等目标器官,产生性刺激的影响,引起癌症。

人体内雌激素水平低时,大豆异黄酮与雌激素相似,竞争受体,影响人体内雌激素与受体的融合,削弱了人体内雌激素对目标器官的发展。张保宁说:人体雌激素水平低,大豆异黄酮不能补充人体雌激素的功能。

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因此,大豆异黄酮可以调节人体内雌激素。长年喝豆浆是否容易得乳腺癌,张保宁从另一个角度说明,美国乳腺癌的发病率是中国的5倍,但从大豆异黄酮的摄取量来看,据统计,中国人每天摄取大豆异黄酮20-50毫克,美国人每天约1毫克。他们摄取这么少,我们摄取这么多,他们乳腺癌的发病率最终是我们的5倍。他说。


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